죽순 효능1 대나무 죽순 효능 다양해요 점심식사로 죽순요리를 맛보고 대나무 죽순 효능에 대해 다양하게 알아보는 시간을 가졌습니다. 예전에는 한약재로 많이 사용되어왔다는 죽순, 어떤 효능과 부작용이 있는지 알아볼까요? 죽순이란? 죽순은 땅속줄기에서 돋아나는 어린 새순으로 열흘 이상 지나면 대나무로 성장하기 때문에 빠르게 채취하지 못하면 딱딱한 식감으로 인해 먹지 못하는 특징이 있습니다. 죽순은 채취 후에도 지속적으로 성장 가능성이 있기 때문에 가급적 채취나 구매 후 빠르게 섭취하는 것이 좋으며 생 죽순의 경우 손질을 마친 뒤 진공포장 후 냉동 보관하시면 됩니다. 죽순 효능 총정리 1. 혈압 관리 죽순에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액순환을 도와 혈압과 관련된 질병을 예방하고 치료하는데 효과적입니다. 더 나.. 2021. 9. 27. 이전 1 다음
