밀가루 음식이 안좋은 이유1 밀가루 음식이 안좋은 이유 요약했어요 현대인들이 좋아하는 음식 대부분에 밀가루가 들어가는 것 알고 계신가요? 오늘은 포실포실한 빵, 탱글 거리는 면발, 바삭한 튀김 등 다양한 음식에 사용되는 밀가루 음식이 안좋은 이유에 대해서 알아보도록 할게요. 밀가루 음식이 안좋은 이유 1. 소화불량 소화불량은 가장 대표적인 이유 중 하나로 밀가루 음식을 섭취했을 때 다들 한 번씩은 속이 더부룩하고 소화가 제대로 이루어지지 않는다는 느낌을 받아보셨을 겁니다. 이렇게 소화기관이 제 역할을 하지 못하는 이유는 바로 밀가루 속에 함유되어 있는 '글루텐'이라는 성분 때문인데요, 소량의 글루텐은 소화에 큰 영향을 주지 않지만 대부분 일정량 이상의 밀가루 음식을 섭취하면서 글루텐 과다로 소화 및 흡수에 지장이 생기게 되는 것이죠. 2. 비만 밀가루 음식은 탄수화물의.. 2021. 6. 7. 이전 1 다음
