나무도마 관리방법1 나무도마 세척 관리방법 간단해요 플라스틱 도마를 오랜 시간 사용하다 보면 칼집에 박테리아가 생긴다는 이야기가 퍼지면서 점점 많은 사람들이 나무도마를 선호하는 추세가 되었습니다. 그렇다면 나무도마 세척과 관리방법 무엇이 있을까요? 나무도마 왜 쓰는 걸까? 도마는 플라스틱, 나무, 실리콘 등 다양한 소재로 만들어지고 있습니다. 예전에는 플라스틱과 실리콘으로 만든 도마가 유행이었지만 관리법이 다소 번거롭다는 점과 세균의 번식 속도가 빠르다는 이유로 다시 나무도마가 유행하고 있습니다. 나무도마에는 눈에 띌 정도로 흠집이 잘 생겨 균이 잘 스며드는 것 같지만 실제로 검사 결과 나무 도마에는 균이 스며들어도 번식하지 않는다고 합니다. 반면 플라스틱 도마의 경우 칼집에 생긴 박테리아가 오랜 시간 죽지 않고 방치되어서 번식하기에 위생상 많은 문제가 .. 2021. 9. 29. 이전 1 다음