아메리카노 칼로리 및 효능 정리

20대 초반까지만 해도 커피에 대해서 큰 관심을 가지지 않았는데 취업 후 회사생활을 시작하면서부터 매일 아메리카노 한 잔씩은 꼭 챙겨 먹게 되는 것 같습니다. 평소에는 무심코 먹었던 아메리카노, 하지만 우리 인체에 도움이 되는 효능이 많다는 말을 듣고 아메리카노 칼로리와 효능에 대해서 알아보고 간단하게 정리해봤습니다.

 

아메리카노 정의부터 알아야겠죠?

 

아메리카노는 쉽게 말해서 에스프레소를 물에 희석해서 연하게 마시는 커피입니다. 제일 처음 이탈리아에서 넘어온 에스프레소를 미국에서 변형시켜 탄생한 것이 아메리카노인데요, 미국인들은 자극적인 맛보다 연하고 부드러운 특징을 가진 드립식 커피에 익숙하다 보니 이렇게 변형을 하게 되었고 이런 미국식 문화의 영향을 받은 우리나라도 아메리카노를 지금까지 즐겨먹고 있답니다.

 

아메리카노 칼로리 제대로 알아야죠

 

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커피 문화가 발전하면서 다양한 프랜차이즈 카페가 생겨났기에 정확하게 콕 찝어서 이야기할 수 없지만 평균적인 아메리카노 칼로리는 320ml 기준 10kcal입니다. 조금 더 자세한 영양성분은 아래 표를 참조해주세요.

 

영양성분	320ml당 함량	1일 영양성분 기준치대비%
칼로리	10kcal
단백질	0.6g	1%
포화지방	0.2g	1%
당류	0.0g
나트륨	3.3mg	0%
카페인	136mg

 

이렇게 낮은 칼로리로 인해서 많은 사람들이 아메리카노는 살찔 걱정 없이 많이 마실 수 있다고 생각하는데 이것은 잘못된 생각입니다. 칼로리 수치는 확실히 낮은 편이지만 아메리카노에 함유되어 있는 카페인을 과도하게 섭취하게 될 경우 심장박동수와 호흡률을 증가시키고 스트레스 호르몬이라고 불리는 '코르티솔'수치가 높아지면서 오히려 체중조절에 부정적인 영향을 미칠 수 있기 때문입니다. '코르티솔'수치가 높아지면 신진대사의 불균형과 식욕을 억제하는 호르몬 '렙틴'의 작용이 방해받을 수 있기 때문에 낮은 칼로리만 보고 무작정 많이 섭취하는 것은 체중 조절에 오히려 역효과를 불러올 수 있습니다.

 

아메리카노 효능은?

 

1. 다이어트

 

너무 많은 양을 섭취할 경우 다이어트에 역효과를 불러올 수 있지만 적정량을 지켜준다면 다이어트에 도움 되는 것이 바로 아메리카노입니다. 실제로 많은 사람들이 체중 조절을 할 때 아메리카노를 챙겨 드시는데요, 그 이유는 바로 카페인에 있습니다. 카페인은 혈중 포도당을 향상해 교감신경계를 자극하며 조금 더 높은 강도의 운동효과를 가져올 수 있기 때문이죠. 거기다 지방을 분해시켜주는 효과도 있어서 가볍게 한 잔씩 마셔주는 것은 운동 효과를 극대화시킬 수 있습니다.

 

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2. 변비탈출 및 이뇨작용

 

아메리카노에 함유된 카페인은 신장 활동을 촉진시켜 변비를 예방하고 수분을 배출시켜 이뇨작용에 도움을 준다고 알려져 있습니다. 적정량을 마실 경우에는 우리 몸에 유익한 효능이라고 할 수 있지만 과하게 섭취했을 때 수분 배출로 인해 탈수 현상으로 이어질 수 있기에 많은 양의 아메리카노를 마신 뒤에는 수분 보충을 꾸준히 하는 것이 좋습니다.

 

 

 

3. 집중력 강화

 

아메리카노는 뇌세포를 활성화시키고 중추 신경계를 자극하면서 집중력을 강화하는데 큰 효과가 있습니다. 이런 성분 덕분에 수험생이나 많은 직장인들에게 사랑을 받고 있는 것이죠. 다만, 집중력을 얻는 만큼 잃는 것도 있습니다. 바로, 불면증이죠. 커피를 먹다 보면 종종 저녁 늦게까지 잠에 이루지 못하는 경우가 있는데 이것도 카페인의 과다복용으로 인한 부작용이랍니다.

 

 

 

4. 스트레스 해소

 

그 동안 커피 중독자인 지인이 커피를 마시면 스트레스가 해소된다며 이야기를 할 때마다 커피를 마시기 위한 핑곗거리라고 생각했는데 실제로 아메리카노의 카페인은 세로토닌 호르몬과 도파민에 영향을 주며 스트레스를 해소시켜주는 효과가 있다고 합니다.

 

 

5. 졸음방지

 

아메리카노 한 잔에 대략 100mg의 카페인이 함유되어 있으며 이런 카페인을 통해서 즉각적인 각성 효과를 볼 수 있습니다. 대표적으로 중추신경계를 활성화시켜 졸음을 쫓아버리는 효능이 있답니다.

 

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6. 성인병 예방

 

원두에 함유되어 있는 폴리페놀 성분으로 인해 성인병을 예방하는 효과도 있습니다. 폴리페놀은 체내 활성산소를 억제하고 노화나 백내장 등의 퇴행성 질환으로부터 예방 및 완화하는 효과가 있습니다. 특히나 아메리카노의 경우 녹차나 홍차에 비해 10배가량 많은 양의 폴리페놀이 함유되어 있어서 노년기에 적정량을 섭취하는 것은 오히려 건강에 도움이 됩니다.

 

 

 

7. 입냄새 제거

 

우유와 에스프레소가 합쳐진 라떼가 아닌 순수 아메리카노의 경우 입냄새 제거에 효과가 있다고 알려져 있습니다. 양파나 마늘같이 입냄새가 많이 나는 음식을 먹었을 경우 부득이한 경우로 양치를 하지 못한다면 아메리카노를 통해서 입냄새를 조금이나마 관리할 수 있습니다.

 

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여기까지 아메리카노 효능과 칼로리에 대한 정보였습니다. 과유불급이라는 말이 있듯이 아무리 건강에 좋은 음료라고 하더라도 권장량만 챙겨 드시는 것을 권장합니다.